- muselet
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muselet [ myz(ə)lɛ ] n. m.• 1903; de museau♦ Armature de fils métalliques qui maintient le bouchon des bouteilles de boissons alcooliques gazeuses (champagne, par ex.).
● muselet nom masculin (ancien français musel, museau) Armature de fil de fer dont on coiffe le bouchon des bouteilles de champagne, de mousseux, de cidre, de bière. ● muselet (homonymes) nom masculin (ancien français musel, museau) muselaient forme conjuguée du verbe museler muselais forme conjuguée du verbe museler muselait forme conjuguée du verbe museler museler verbe⇒MUSELET, subst. masc.INDUSTR. ALIM. Armature métallique servant à coiffer et à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne, de mousseux, de vin pétillant. Clients britanniques dont l'esprit conservateur n'accueillait le champagne que sous l'ancien bouchage à la ficelle. Il serrait mieux et ne rouillait pas. On le complétait à la machine par un muselet de trois brins de fil de fer étamé (HAMP, Champagne, 1909, p.174). La machine à poser les muselets à tête mobile [pour bouteilles de champagne] (...) comporte un tortilleur (BRUNET, Matér. vinic., 1925, p.259).Prononc.: [
]. Étymol. et Hist. 1903 (Nouv. Lar. ill.). Dér. de musel, museau; suff. -et.muselet [myzlɛ] n. m.ÉTYM. 1903; de musel, museau.❖♦ Techn. Armature de fils métalliques qui coiffe le bouchon des bouteilles de boissons alcooliques gazeuses (champagne, en particulier).❖DÉR. Museleter.
Encyclopédie Universelle. 2012.
